岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及案板整理，确保规格统一
2. 协助厨师完成菜品预处理，严格把控食品安全标准
任职要求
1. 具备基础刀工技巧，熟悉各类蔬菜肉类处理流程
2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病史

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