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岗位职责 1. 负责食材清洗、切配及腌制,严格把控刀工标准与出品规格 2. 协助案板完成菜品预处理,确保备料及时且符合卫生规范 任职要求 1. 具备1年以上中餐切配或案板实操经验,熟悉常用食材处理技法 2. 持有有效健康证,掌握食品安全基础知识,卫生习惯良好 上班时间9.0014.00 16.30-21.00 洛龙区大曌国际底下商场
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