岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及案板整理，确保规格统一  
2. 配合后厨调度，及时补充备料以保障出餐效率
3. 维护操作间卫生清洁，定期消毒工具与环境
任职要求
1. 具备配菜或切配岗位实操经验优先
2. 严格遵守食品卫生安全规范  
3. 手脚麻利，适应快节奏工作环境
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