1. 全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、人员排班；
2. 监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾，把控服务质量；
3. 管控门店物料、餐具、成本，做好库存管理；
4. 处理顾客投诉，维护客情，提升顾客满意度；
5. 培训、管理前厅员工，督导员工仪容仪表与工作纪律；
6. 维护店内环境卫生、消防安全，落实各项店内制度；
7. 完成门店营收目标，向上汇报经营情况。
任职要求：
1. 有中餐餐饮管理经验，熟悉前厅整套运营流程；
2. 具备人员管理、客诉处理能力，沟通应变强；
3. 责任心强，能适应餐饮轮班；
4. 执行力强，能把控现场，有团队管理意识。
10：00-14:00,17:00-21:00

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