1.客户现场技术服务与菜品试样对接餐饮门店、连锁品牌、经销商客户，上门后厨试菜，根据门店菜品（火锅、卤味、粉面、烧烤、快餐、预制菜等）搭配公司调味品，定制标准化使用方案。
2.菜品应用方案开发依托公司酱料、底味粉、调味油、腌料等产品，研发商用菜品配方、熬汤工艺、腌制配比，输出门店操作 SOP、调味配比卡、成本测算表。
3.市场推广与厨艺演示参与经销商招商会、餐饮展会、线下拓客活动，现场实操做菜、试吃宣讲；为经销商、门店厨师开展产品使用培训。
4.市场与客户信息反馈收集终端使用痛点（风味、上色、出餐速度、成本、储存问题），整理反馈研发部门，配合优化产品配方；调研竞品应用方式，形成对比分析。
5.售后问题处理解决门店实际使用难题，调整调味添加比例、烹饪工艺，降低客户调味成本，维护客户合作粘性。
6.区域市场走访定期出差跑线下餐饮市场、农贸市场，挖掘新客户需求，配合销售完成客户开发支持。
二、任职要求
基础硬性条件
1.学历：大专及以上，食品科学、烹饪工艺、餐饮管理、食品工程相关专业；有多年厨师经验可放宽学历。
2.感官：嗅觉、味觉灵敏，能精准分辨咸鲜、香辣、酱香、回甘等风味差异。
3.出行：能接受常态化短途 / 长途出差，适应展会、外出驻店试餐。
专业能力要求
1.精通商用烹饪工艺：卤制、熬高汤、底料炒制、腌制、凉拌、标准化快餐出餐流程；熟悉川、湘、粤、北方面食等各地主流口味。
2.熟悉各类复合调味品特性，可灵活调整添加比例适配不同菜品，精准核算单菜调味成本，为客户做降本方案。
3.具备基础感官评价能力，能清晰描述产品缺陷，协同研发改良。
会制作标准化配比表、门店操作手册，简单拍摄菜品视频 / 图片。

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