蟹柚记蟹黄拌饭品牌隶属于成都蟹柚记蟹黄拌饭有限公司，公司致力于健康食品开发和健康餐饮管理，业务涉及食品研发与生产、餐饮品牌管理、蟹黄拌饭连锁经营等诸多领域。公司建立了一支有着丰富连锁餐饮管理经验的管理团队，团队成员既有与蟹黄拌饭一同成长的优秀创始员工，也有曾经在海外跨国餐饮连锁以及海内外上市餐饮连锁企业身经百战的各个专业领域职业经理人。